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曲奇成型机的结构主要包括以下几个部分

发布时间:2024-10-25   点击次数:57次
  曲奇成型机是一种用于制作曲奇饼干的机器,它在食品加工行业中扮演着重要的角色。通过自动化的方式将面团成型为各种形状的饼干。它通过一系列的步骤将面团送入成型区域,并利用模具将面团压制成预定的形状和尺寸。成型过程可以根据需要进行调整,以产生不同形状和大小的饼干。此外还具有控制面团厚度的功能。通过调节机器的辊轴间距,可以控制面团的厚度,从而影响饼干的口感和外观。这使得生产过程更加灵活,可以根据市场需求进行调整。
  曲奇成型机的结构主要包括以下几个部分:
  1、机体:是整个设备的框架,用于支撑和固定各个部件。其上方安装有旋浆总成、料斗等组件,下方与其他结构如泵组、模组等相连。
  2、料斗:位于机体的上方,用于存放制作曲奇饼干的原料,如面粉、糖、黄油等混合物。料斗下端与螺旋式挤压机构相连,通过出料孔将原料输送至挤压滚筒中。
  3、旋浆总成:安装在机体上方,可能与料斗相连,用于对原料进行初步的搅拌和混合。
  4、螺旋式挤压机构:包括挤压滚筒、转轴、螺旋叶片以及步进电机等。挤压滚筒水平安装,内部有螺旋叶片,由步进电机通过转轴驱动旋转。当原料进入挤压滚筒后,螺旋叶片将其向滚筒内部输送并逐渐增加压力,使原料被挤压。
  5、连续式成型机构:由传送组合、弹性支撑组件以及切割组合构成。传送组合包括传送带、传送轮、微型电机以及安装架等。传送带上半部分带体的外带面初始状态下与模具器下端的出口贴合并封闭该出口。微型电机驱动传送轮旋转,从而带动传送带运行。切割组合包括单刃切刀、齿条以及过渡齿轮等,用于对从模具器中挤出的曲奇饼胚进行切割成型。
  6、模具器:安装在挤压滚筒的底部沿轴向开设的出料口处,每一个模具器竖直设置且连通螺旋叶片的输送通道。模具器的形状决定了曲奇饼干的最终形状。
  7、操作屏:设置在旋浆总成一侧,用于控制设备的运行参数和操作模式。
  8、平移组、撑挡、底座和泵辊:这些部件在设备内部起到不同的支撑、移动和辅助作用。平移组可能用于实现某些部件的水平移动;撑挡用于支撑和固定相关结构;底座位于机体底部,为整个设备提供稳定的支撑;泵辊设置在泵组内部,可能与原料的输送或加工过程有关。
  9、其他辅助部件:如支柱盖、支柱组、滑车、旋浆辊、端挡组等,它们在设备中发挥着各自的作用,如支撑、连接、滑动、阻挡等,以确保设备的正常运行和曲奇饼干的顺利生产。
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